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用料
鸡蛋4颗面粉250克牛奶500ml细砂糖100克融化的无盐奶油50克甘纳许200克打发鲜奶油200克
巧克力千层派的做法
步骤1:先煎千层派备好所有材料照片拍时没有把牛奶倒到500ml所以看起来比较少
步骤2:所有材料混合在一起
步骤3:过筛面糊
步骤4:来煎皮~先抹油再放面糊要煎得比较好一点就是煎一片就要抹一下油
步骤5:第一面煎到没有水份就可以翻面了翻面煎20秒就差不多了唷
步骤6:煎完了!20片
步骤7:放凉后来抹面时做巧力克鲜奶油甘纳许&打发鲜奶油混合
步骤8:一片一片抹
步骤9:
步骤10:来做装饰的腰果腰果打碎
步骤11:在把腰果碎块洒上去就好了
步骤12:
步骤13:
步骤14:
步骤15:
步骤16:
步骤17: