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木耳拍黄瓜

为您提供木耳拍黄瓜的菜谱,包括木耳拍黄瓜的做法,木耳拍黄瓜的做法步骤,木耳拍黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

黄瓜3条黑木耳3大片

木耳拍黄瓜的做法

步骤1:做法:黄瓜洗净去皮(也可不去皮),切小段拍碎加些盐静置后出水沥乾,煮水烫一下木耳捞起沥乾,和黄瓜放在一起,加入蒜末,少许葱丝,辣椒粉,少许糖,醋拌匀。另热锅热油,加入葱段,花椒炸过滤出的油稍凉后浇在黄瓜内(此步骤也可直接用香油),拌匀即可,冷藏后风味十足。


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