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手工饼干

为您提供手工饼干的菜谱,包括手工饼干的做法,手工饼干的做法步骤,手工饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油110g,糖粉45g,低筋面粉225g,牛奶50g,南瓜子20g,洛神蜜饯(剪碎)20g

手工饼干的做法

1、奶油软化后加入糖粉打至乳霜状.将粉类过筛,和牛奶分2次加入,以按压式拌成团.

2、将面团分成2等份,分别加入果干及坚果.再将面团分别分成12等份.

3、面团于手心上搓圆,放在铺有烘焙纸的烤盘上,以手指轻轻压扁.

4、放入以预热至180度C的烤箱中烘烤5分钟后再将温度降至150度烘烤25分钟.


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