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用料
新鲜罗勒叶90克未调味杏仁50克橄榄油50毫升蒜头(去皮去绿心)2颗干燥牛至1茶匙煮义大利面的水(秘密武器！)50毫升喜好的义大利面种类4人份盐巴适量小蕃茄(装饰用)20颗帕玛森起司依个人喜好
青酱义大利面的做法
步骤1:材料备好，取一大锅，装七分满的水并放入适量盐巴，等水滚。
步骤2:同时再另一个炉子上，将杏仁放入小平底锅，用中小火干烤约三到四分钟，烤出香味与脆度(这时候不偷试吃，还要等甚么时候？)，不要烤焦囉！
步骤3:在等水滚，与烤杏仁的同时，将小蕃茄切成两半，放置一旁。
步骤4:将罗勒叶、烤好的杏仁、橄榄油、蒜头以及干燥的牛至全部放入调理机内(就像下面那张图一样豪迈的全部倒下去)。
步骤5:大锅水应该滚得差不多了，义大利面按照包装指示煮熟。保存一小杯约50毫升的煮义大利面的水，再将义大利面沥乾，并倒入少许橄榄油，避免面条黏着。
步骤6:将煮过义大利面的水倒入调理机(会变得非常好打)，一鼓作气打成黏稠状的青酱！
步骤7:摆盘上桌，不到十五分钟搞定！