用料

棉花糖(白)95克奇福饼干200克无盐奶油50克蔓越莓干40克奶粉50克白糖粉适量

雪Q饼的做法

步骤1:饼干每一片先对半分（勿太碎）模具铺上保鲜膜撒上一层糖粉（薄薄的就好）

步骤2:烧开水隔水融化奶油（火不关持续加热）

步骤3:加入棉花糖把它溶化这个步骤需要比较久的时间（火不关持续加热）

步骤4:当棉花糖融化到这种程度把奶粉分两次加入不然不易搅拌（开始很黏）

步骤5:加入蔓越莓乾和饼干开始搅拌(别太用力拌，饼干会碎的太彻底)

步骤6:确定每个材料都有沾到糊即可

步骤7:模器先用保鲜膜包好铺平洒上薄薄一层糖粉把拌好的饼干放在模子内压模冷藏15-20分钟即可切块享用

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