用料

松饼粉500克,鸡蛋5颗,牛奶250克,奶油150克,红豆适量,糖适量

铜锣烧的做法

1、奶油放室温软化

2、奶油加入鸡蛋打均匀

3、在加入牛奶打均匀

4、在将松饼粉加入拌均匀

5、平底锅抹油在用汤匙舀面煳，盖上盖子转中小火，面煳表面出现孔洞即翻面，翻面后停留5秒即可起锅

6、红豆泥步骤：红豆水加满煮到水快干加入糖一个人甜度加入，加入糖后继续煮到水分没有为止就完成啰！

7、将煎好的饼皮有孔洞的那边放上适量的红豆泥、在拿另一块饼皮方式，沿着边缘轻轻压固定就完成啦！

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