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用料
电锅1台猪绞肉300g洋葱末1/4颗红萝卜末适量盐2小匙黑胡椒适量马铃薯1颗起司1杯义大利香料适量义大利笔管面300g洋葱半颗大蒜适量牛蕃茄4颗猪绞肉300g九层塔1把黑胡椒适量蕃茄酱2杯
一锅出一桌的做法
步骤1:使用牛头牌厉害电锅
步骤2:把猪肉丸所有食材通通混合
步骤3:抓捏至有黏性,塑形后备用
步骤4:马铃薯切片,放入容器里
步骤5:上面加上起司和香料调味
步骤6:放入牛头牌蒸锅中备用
步骤7:把义大利面食材通通处理好
步骤8:内锅拿出放上瓦斯炉,热油锅
步骤9:先放入洋葱,大蒜炒香
步骤10:再加蕃茄,猪绞肉,蕃茄酱,黑胡椒和九层塔拌炒
步骤11:加入义大利面和热水(水要淹过义大利面)
步骤12:放入刚刚的猪肉丸后,移入电锅
步骤13:上层放上马铃薯的蒸笼
步骤14:按下开关炖煮20分钟就通通完成囉!
步骤15:义大利面+猪肉丸+起司马铃薯