用料

安佳保久乳80g,精制麦芽500g,安佳马兹卡邦乳酪300g,优藻糖150g,盐5g,寒天粉5g,日本太白粉40g,水70g,安佳无盐奶油50g,蔓越莓干150g,防潮可可粉适量

提拉米苏软糖的做法

1、将1-5项(分别是安佳保久乳、精制麦芽、安佳马兹卡邦、优藻糖、盐)等材料煮滚后，再加入材料6-8项(寒天粉、日本太白粉、水)拌匀

2、将步骤1加入安佳无盐奶油收干后，再加入蔓越莓干

3、待步骤2冷却后，沾上防潮可可粉装饰

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