用料

韭菜200g辣椒一条蒜头三粒美极鲜味露10滴味霖一汤匙

凉拌韭菜的做法

步骤1:主要食材

步骤2:煮一锅水沸腾时放入一匙盐再加入韭菜(约一分钟)即可

步骤3:将已烫熟的韭菜捞出，用冷开水冲泡待凉即可沥干(备用)

步骤4:将辣椒，蒜头切末加入味霖，美极鲜味露10滴拌匀即可

步骤5:将寿司竹帘铺平，韭菜放齐于竹帘上卷紧即可

步骤6:将卷紧的韭菜切段摆上盘(冰置冰箱20钟)

步骤7:从冰箱取出韭菜，淋上蒜蓉酱汁即可上桌享用这鲜甜爽口的凉菜唷^^~

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