用料

黑谷米冷饭1/2杯鲜奶1/2杯鲜奶油1/4杯黑糖近1/2茶匙盐抓一小撮肉桂粉适量枸杞适量士力架巧克力碎适量

黑谷米布丁的做法

步骤1:枸杞以水漂洗沥乾，以650瓦小烤箱烤30秒放凉备用。士力架巧克力取适量切碎备用。◎没黑谷米可用一般白米剩饭或五榖杂粮剩饭来取代！◎购买的黑谷米内容：台湾的（黑米、糙米、珍珠米）、美国的黑豆、芬兰的黑麦、澳洲的燕麦和麦片、加拿大的荞麦

步骤2:取一煮锅入黑谷米冷饭及鲜奶小火搅拌熬煮至浓稠，调味盐、黑糖、肉桂粉，加入鲜奶油继续拌匀至汁液收

步骤3:成品容器舀入黑谷米布丁，洒烤枸杞、放上士力架巧克力碎即可食用！

步骤4:滑嫩香浓~好吃^^

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