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为您提供泰式虾酱空心菜的菜谱,包括泰式虾酱空心菜的做法,泰式虾酱空心菜的做法步骤,泰式虾酱空心菜怎么做好吃等详细内容。
空心菜一把,大辣椒1根,干虾米5g,蒜头3粒,红葱头3粒,虾米水少许,蚝油1大匙,胡椒粉少许
1、将空心菜洗净切段约5cm,大辣椒斜切片,虾米泡水切末(虾米水留着),蒜头切末备用。
2、起油锅,将虾米爆香后,放入蒜末及红葱头末炒香,再放入空心菜、大辣椒片及少许虾米水拌炒,再放入蚝油及胡椒粉拌匀,即可起锅。