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黯然销魂叉烧饭

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用料

梅花300克菠菜2株蛋2颗酱油3匙米酒2匙盐巴2小匙糖2小匙蜂蜜2小匙蒜头2瓣

黯然销魂叉烧饭的做法

步骤1:[前一天的准备]1.猪肉:煮滚水先将猪肉烫过2.醃料:准备好抹匀猪肉,尤其是蜂蜜,可以轻柔的抹满猪肉细缝3.进冰箱:保鲜袋或盒装皆可,装好冰冰箱过夜。

步骤2:[当天作业]这次实验作法:先蒸后煎,下次再试试看整块直接烤。肉1.电锅蒸:将醃整晚的肉入电锅蒸,外锅加1.5杯水2.下锅煎:蒸好后再抹些蜂蜜,放个5分钟下锅煎菜:切菠菜与蒜头,下锅炒蛋:就是荷包蛋你懂的


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