用料

牛小排一包盐适量黑胡椒适量

香嫩煎烤牛小排的做法

步骤1:将冷冻牛小排冷藏退冰大约8小时，两面平均洒上盐与黑胡椒

步骤2:使用煎烤模式230度，先预热一下，等热气冒上来

步骤3:牛小排两面各煎2分钟，可以利用定时功能，计算时间，一次可以整包煎完，面积也还算大唷

步骤4:两面煎烤完后，静置5分钟让肉汁锁在里面，吃之前在两面各煎30秒

步骤5:切开里面肉质还很粉嫩，口感也很嫩，一下子就吃光光啦！

步骤6:完成

---

---