用料

鸡腿肉300g,小黄瓜2条,白芝麻适量,洋葱1/2颗,蒜头3颗,青葱3支,韩式辣椒酱1匙,米酒1匙,白糖少许,香油少许,面粉1匙,番茄酱1匙,薄盐酱油1小匙

韩式辣炒鸡肉的做法

1、鸡腿肉切块状以1匙的韩式辣椒酱、1匙的米酒、少许的香油腌约30分钟备用。

2、小黄瓜切条状，洋葱切片，蒜头切末，青葱切段备用；鸡腿肉下锅前加入1匙面粉拌匀。

3、热锅加入2匙油，蒜末下锅爆香后把鸡腿肉放入，炒至7分熟再将洋葱、小黄瓜加入，以1匙的番茄酱及1小匙的薄盐酱油调味，可加少许的水煨炒，起锅前放入葱段，盛盘后撒上白芝麻，香气四溢的韩式辣炒鸡肉就完成了哦!

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