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用料
甜玉米2盐2汤匙水醃过玉米的水量牛头牌沙茶酱2汤匙蒜头3粒李锦记蚝油0.5汤匙酱油少许or不加牛头牌沙茶酱1汤匙花生粉1汤匙蒜头2粒蚝油1酱油少许
烤玉米的做法
步骤1:盐滚水加玉米煮8分钟后,取出去备用
步骤2:酱料用1:1:1的方式比较不咸,可以依照自己的味道调配》但我这次调配了两种味道。(我没有花生粉、酱于是卖力的用把花生挤碎)
步骤3:烤箱预热250度,接着玉米先涂上一层酱料进烤箱,250度接着30分钟内间隔的涂上酱料。(能吃进酱料有一点点小难度)
步骤4:没有刷子的时候将内层的玉米壳撕碎,折半再绑起来就变了好棒的刷子!!(某位网友的妈妈想到这个真的太厉害了)
步骤5:这是隔五分钟上一次酱汁的玉米,吃起来玉米香味比酱汁重一点。
步骤6:这是没有水煮过直接烤的,虽然烤的时间加长了!!(个人觉得比较像外面再卖的烧番麦)