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聚宝盆
为您提供聚宝盆的菜谱，包括聚宝盆的做法,聚宝盆的做法步骤,聚宝盆怎么做好吃等详细内容。
用料
冷冻起酥皮4片猪绞肉200g圣女小蕃茄5颗洋葱末少量马铃薯丁一小颗马铃薯干燥百里香适量干燥奥勒冈叶适量盐巴适量砂糖适量番茄酱适量罗美生菜2颗蟹肉棒4个玉蜀黍一盒圣女小蕃茄数颗乳酪丁适量马铃薯一小颗盐巴适量橄榄油适量干燥奥勒冈叶适量干燥百里香适量话梅2颗橄榄油3大匙梅子醋1大匙盐巴适量干燥百里香适量
聚宝盆的做法
步骤1:材料总览。
步骤2:马铃薯切片，淋上橄榄油,盐巴,奥勒冈及百里香叶。进入烤箱烘烤15分钟至焦脆。
步骤3:[五行沙拉配料]1.罗美生菜洗净，切成易入口大小。2.玉蜀黍烫熟后，切成易入口大小。3.小番茄对切。4.蟹肉棒烫熟后拨成丝。5.烤好的马铃薯片。
步骤4:话梅油醋酱将话梅剪成小碎片，加入橄榄油,梅子醋,奥勒冈,百里香及少许盐巴，制成话梅油醋酱。
步骤5:将罗美生菜,蟹肉棒,小番茄,玉蜀黍拌入话梅油醋酱备用。
步骤6:[肉酱制作]用少许橄榄油，爆香洋葱末,蕃茄丁及马铃薯丁。加入少量水及蕃茄酱煮至水分收干。
步骤7:起锅后，混入猪绞肉,奥勒冈叶,盐巴,砂糖,百里香拌匀，制成肉酱后放入冰箱冰镇。
步骤8:冷冻起酥片切成四个垂直三角形。
步骤9:利用三角形排程小太阳。
步骤10:加入肉酱。
步骤11:卷起。
步骤12:放入烤箱大火烘烤20分钟。
步骤13:将马铃薯片,沙拉装盘后撒上乳酪丁。