用料

去骨鸡腿2只红葱头(蒜头可)2~3颗红萝卜半条洋葱半颗蕃茄酱2大匙蚝油(酱油膏可)1大匙蜂蜜1大匙黑胡椒颗粒少许

蕃茄蜜汁烤鸡腿的做法

步骤1:备料1.红葱头切碎，也可用蒜头取代2.鸡腿去骨，将肉厚处多划几刀及断筋

步骤2:鸡腿醃至少半小时

步骤3:烤皿底铺上红萝卜和洋葱

步骤4:在放上醃渍至少三十分钟的鸡腿，醃料至少留一汤匙备用

步骤5:铝箔纸封好烤皿，再送入烤箱以２００度烤30分钟

步骤6:30分钟后除掉铝箔纸再烤20分钟，期间在鸡皮上涂上醃料两次，烤约20分皮脆肉熟美味开动!

步骤7:完成

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