用料

海鲡轮切片一片玉女小番茄少许橄榄油2~3匙黑胡椒少许柠檬半颗香菜少许洋葱半颗蒜3颗

煎海鲡轮切佐莎莎酱的做法

步骤1:首先先制作莎莎酱，将番茄、洋葱、香菜、蒜头切碎切末

步骤2:挤上柠檬汁、少许黑胡椒、淋上橄榄油，将所有食材放入搅拌均匀

步骤3:再来煎海鲡轮切片，表面抹上盐巴，洒上少许黑胡椒，煎至表面呈金黄色，就可以起锅

步骤4:最后再将自制的莎莎酱淋在上面，酸甜可口的《煎海鲡轮切佐莎莎酱》就完成囉!

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