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梅花肉300g,香菇5朵,红萝卜半条,酱油1/3杯,米酒1大匙,水适量
1、梅花肉切适口块状,香菇泡软对切,红萝卜切滚刀块
2、热锅姜肉块炒表面变色,加入调味料,烧至20分钟
3、再放入香菇,红萝卜以中火续煮至肉软即可
