用料

吉利丁粉10g,鲜奶400g,细砂糖60g,动物性鲜奶油200g,吉利丁粉15g,泡好的红茶300g,冷水100g,细砂糖60g,冰淇淋适量,装饰饼干、糖果适量

迷你双色圣代杯的做法

1、牛奶冻的部份：先将吉利丁粉与砂糖拌匀取小锅倒入鲜牛并加入鲜奶油和拌匀的砂糖吉利丁粉，开小火搅拌使材料充份溶解

2、红茶冻的部份：先将吉利丁粉与砂糖拌匀，取小锅将冷水及砂糖吉利丁粉倒入小火加热搅拌至材料溶解，取另一(b)小锅煮红茶，待红茶完成加入小锅喇喇ㄟ

3、牛奶、红茶冻液都煮至边边冒泡泡即可一序倒入杯子中啦倒入后要待果冻液稍硬在加另一种哦~~完成后再盖上自已喜欢口味的冰淇淋和装饰饼干

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