用料

洋葱丝40g水350cc小鱼干3g白味增40g蛤砺4.5颗米酒40cc糖少许烹大师鲤鱼粉3g板豆腐切块5块

日式味增汤的做法

步骤1:所有食材都准备完成

步骤2:锅内放入洋葱丝.水.小鱼干

步骤3:味增先加一点热水使其融化(比较好煮)后放入汤里

步骤4:捞除表面的浮渣后加入蛤砺.米酒.烹大师鲤鱼粉及少许的糖

步骤5:试一下味道之后将豆腐加入汤里

步骤6:豆腐入汤后等待一下试一下味道后即可倒入碗在放一点香菜或葱花使成品美观一点即可

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