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红萝卜1根,洋葱1个,牛小排1份,咖理块半盒,水750cc
1、先把食材切块后放置一旁备用。
2、热锅后,加入2大匙的沙拉油,待油热放入洋葱炒至软化,将红萝卜放入一起炒5分钟,再将牛肉放入炒至牛肉表面焦黄,即可以加入750cc的水煮约20分钟。
3、20分钟过后加入咖哩块,搅拌到咖哩块都均匀溶入后再煮20分钟后即可起锅。