用料

人参战斗虾2尾奇异果1/4颗凤梨片3片樱桃、香橙1颗火龙果1/4颗白胡椒、蒜味盐、黑胡椒、美乃滋适量

战斗虾水果盒的做法

步骤1:将人参战斗虾解冻后开背、去头、去壳及肠泥

步骤2:虾以适量的白胡椒与蒜味盐调味后煎熟

步骤3:同时将五种水果切丁预备

步骤4:香橙于1/3处切开，挖空内部当作盒子，另取出果肉

步骤5:以数量最多的水果丁当基底，再依序摆上其他水果丁及樱桃

步骤6:最上面放战斗虾挤上些许美乃滋、撒上适量黑胡椒

步骤7:好菜上桌囉!

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