用料

小南瓜1颗米糕(肉粽)适量乳酪丝适量本厨房泰式酸甜酱适量

焗烤米糕南瓜盅的做法

步骤1:南瓜洗干净后，切去上方做为盖子，再用铁汤匙或小刀清理内部

步骤2:放入电锅，外锅放一杯水(约15分钟)蒸至半熟后，取出南瓜备用

步骤3:将吃不完的米糕或肉粽，加上适量的泰式酸甜酱，拌匀后装入南瓜盅内

步骤4:在南瓜上洒下乳酪丝，放入烤箱，烤10份钟

步骤5:取出南瓜盅，盖上盖子就完成囉

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