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用料
红茶叶末10g低筋面粉90g无盐奶油100g细砂糖40g枫糖浆20g咖啡酒22g全蛋2颗泡打粉4g
红茶咖啡栗子蛋糕的做法
步骤1:制作榛果奶油，将奶油放在瓦斯炉上煮直到奶油颜色变深即关火备用。烤箱先预热至160度。
步骤2:将红茶叶末放入榛果奶油中静置备用。
步骤3:将鸡蛋,枫糖浆,细砂糖搅拌均匀,
步骤4:分次加入过筛的低筋面粉，泡打粉搅拌均匀。
步骤5:分次加入过筛的低筋面粉，泡打粉搅拌均匀。
步骤6:分次加入过筛的低筋面粉，泡打粉搅拌均匀。放入烤箱以160度烤培20～23分钟。