用料

水莲1份红椒麻辣黑菇酱1/3罐豆干2片白芝麻少许

黑木耳辣炒水莲的做法

步骤1:准备水莲、红椒麻辣黑菇酱、豆干与白芝麻等料理食材。

步骤2:豆干切成细条状后，放入油锅中，略为翻炒片刻。

步骤3:水莲洗净后，分切成段后，放入锅中与豆干丝一同翻炒。

步骤4:放入红椒麻辣黑菇酱，倒入些许酱汁，翻炒一下即可起锅。

步骤5:盛盘时再洒上芝麻，便能尝鲜黑木耳的滑嫩与水莲的鲜脆。

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