用料

姜黄面线1包苦茶油2大匙梅花肉丝2两葱1根黑木耳2朵红萝卜1/2条高丽菜1/6颗盐~鸡粉~胡椒粉各适量

苦茶油蔬菜面线的做法

步骤1:食材~梅花肉切成丝~葱切段~木耳~红萝卜~高丽菜都切成细丝~

步骤2:热锅加2大匙苦茶油~

步骤3:依序爆香葱白~红萝卜丝~肉丝~木耳丝~

步骤4:加入高丽菜丝翻炒一下~加入半的水~将高丽菜闷软~留一些些的水~加一匙的盐和鸡粉~少许的胡椒粉后熄火~

步骤5:另取一锅~水滚了将面线煮熟~

步骤6:将面线沥干水份~和蔬菜拌匀~

步骤7:带有茶油香气的面线~小朋友的接受度也很高喔~

---

---