比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
(中种面团)高筋320g(中种面团)水180(中种面团)快速酵母8g(主面团)高筋320g(主面团)奶粉20g(主面团)salt5g(主面团)candy90g(主面团)南瓜泥(蒸好含有水份)120g(主面团)蛋一颗(主面团)奶油55g
南瓜大餐包的做法
步骤1:先把南瓜蒸好，压成泥含点水份没关系，放凉备用
步骤2:先制作中种，先把面粉和酵母和水搅拌揉成团，等十五分，软一点再揉光滑一点等四十五分，比原本大一倍即可
步骤3:再加入主面团不含奶油，捏成团(如太溼或太干再加面粉或水)，最后加上奶油，揉或摔成可拉出一点薄膜状(我用摔的因为面团比较大，我没有搅伴机)盖上湿布等二十分
步骤4:再分割十一个，把空气挤出，捏成圆形，收口要捏紧
步骤5:最后发酵45分到一小时，等面团都变胖胖黏在一起就好了，先预热烤箱十分钟，45分一到就可以进炉了，进炉前在面团上刷上蛋黄液和白芝麻
步骤6:上下火170度烤10分，140度烤30分，颜色比较漂亮，也确定熟了，不会太焦
步骤7:(中种法)