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Oreo玛芬

为您提供Oreo玛芬的菜谱,包括Oreo玛芬的做法,Oreo玛芬的做法步骤,Oreo玛芬怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油70公克,砂糖70公克,盐少许,鸡蛋一颗,抵筋面粉100公克,Oreo饼干5个,泡打粉1/2大匙,原味优格60公克,牛奶1~2大匙,巧克力饼干(装饰)少许

Oreo玛芬的做法

1、以抹刀刮出Oreo饼干的夹心,放入塑胶袋中,再用杆面棍压碎

2、将砂糖用2~3次加入放置室温软化的奶油中,在用电动打蛋机打发。

3、分3~4次加入事先打散的蛋液,搅拌至体积膨胀。

4、倒入1/2量的优格搅拌至滑顺。

5、加入过饰抵筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀以切拌方式拌匀。

6、加入压碎成粉状的Oreo饼干

7、倒入剩余的优格搅拌至少浓后,加入牛奶调整浓度。

8、在玛芬模中放入纸模,用挤花袋挤入八分满的面煳量。

9、烤180度20分,就好了!


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