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三层肉半斤干鱿鱼ㄧ条葱ㄧ小把豆干10片芹菜ㄧ小把辣椒2~3根酱油适量米酒适量
步骤1:把干鱿鱼泡软切段、食材都切条切段备用
步骤2:五花肉先干煎出油后把肉丝捞出
步骤3:用逼出的猪油煎豆干和鱿鱼
步骤4:炒熟后倒回肉丝淋酱油炒入味
步骤5:倒入芹菜葱段辣椒
步骤6:倒入些许米酒
步骤7:完成起锅