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客家小炒

为您提供客家小炒的菜谱,包括客家小炒的做法,客家小炒的做法步骤,客家小炒怎么做好吃等详细内容。

用料

三层肉半斤干鱿鱼ㄧ条葱ㄧ小把豆干10片芹菜ㄧ小把辣椒2~3根酱油适量米酒适量

客家小炒的做法

步骤1:把干鱿鱼泡软切段、食材都切条切段备用

步骤2:五花肉先干煎出油后把肉丝捞出

步骤3:用逼出的猪油煎豆干和鱿鱼

步骤4:炒熟后倒回肉丝淋酱油炒入味

步骤5:倒入芹菜葱段辣椒

步骤6:倒入些许米酒

步骤7:完成起锅


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