比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鸡腿肉(大)2片葱段适量红萝卜1/3根洋葱半颗高丽菜1/4颗地瓜1颗甜不辣15条韩式年糕条20条白芝麻(可省略)适量披萨起司适量韩式辣椒酱3大匙酱油1.5大匙米酒2大匙糖2大匙白胡椒粉1小匙韩式辣椒粉1大匙咖哩粉1大匙香油2小匙蒜泥2小匙姜泥2小匙
春川辣鸡起司海的做法
步骤1:鸡腿肉洗净切约一大口的块状(不要太小,肉会缩)用醃料醃渍1小时
步骤2:蔬菜切成大小相同的条状,年糕条泡热水泡软备用
步骤3:使用铸铁锅或是砂锅,用二大匙麻油爆香洋葱,红萝卜跟地瓜慢熟的蔬菜可以一起下
步骤4:鸡肉连同醃料一起下锅,拌炒二分钟
步骤5:加入泡软的年糕条以及甜不辣,加入100CC的水,盖上锅盖中火煮三分钟(要不时翻炒一下,年糕很容易黏锅)
步骤6:加入高丽菜翻炒至半软即可
步骤7:沿着锅边放起司丝,盖上锅盖让起司融化即可熄火享用
步骤8:用铸铁锅才可以延长余热,起司才不容易冷却喔~
步骤9:起锅可以撒上白芝麻或是青蒜都很对味喔~
步骤10:饿了呗
步骤11:想不想吃~~
步骤12:非常简单~
步骤13:锅底还可以炒饭或是乌龙面喔~