清爽柠檬饼干
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用料
低筋面粉215g柠檬2颗无盐奶油90g柠檬皮2颗份柠檬汁个人喜好盐少许糖粉70g
清爽柠檬饼干的做法
步骤1:奶油软化
步骤2:刨柠檬绿皮
步骤3:挤柠檬汁
步骤4:将软化的奶油用打蛋器打至松软,加入砂糖,直到奶油变白,加入柠檬汁后再搅拌均匀,再加少许盐。
步骤5:加入过筛面粉,用刮刀搅拌,加入柠檬皮
步骤6:将面团整形
步骤7:用上下火170度烤25分钟
步骤8:就完成了