比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲷鱼1~2片辣椒半根姜1小块蒜头4瓣柠檬1颗香菜1株
泰式柠檬赤棕的做法
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步骤2:事前准备:辣椒半根,姜1小块,蒜头4瓣,香菜1株==>切碎柠檬1颗切成二份
步骤3:1.找一个凹盘,将鱼片平铺,放上切好的料理三宝(辣椒,姜、蒜)
步骤4:2.挤入半颗柠檬
步骤5:3.将鱼放入电锅,外锅加1杯水
步骤6:3.待电锅电源跳起
步骤7:4.撒上香菜,挤入剩下半颗柠檬汁
步骤8:5.美味上桌
步骤9:小撇步◎如家里有小孩或不吃辣者,辣椒请去籽再切,用量可减为1/3根◎虽然香菜有众多喜好者,但也有人不喜欢它的味道,由于香菜是这道菜的灵魂角色,所以不能省略◎鱼片也可使用冷冻鲷鱼(吴郭鱼)取代◎此料理方式适合无鱼剌、肉质细软的鱼片(油鱼,圆鳕因油脂较多故不适用)