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用料
牛肋条适量,蛋2颗,玫瑰盐适量,马铃薯2颗,义式香料适量,黑胡椒适量,盐适量,萝蔓叶1把,生蛋黄半颗,法式芥末适量,法式芥末籽适量,蒜泥适量,黑胡椒适量,柠檬汁适量,橄榄油适量,起司粉适量
香煎牛肋的做法
1、先将马铃薯切块蒸熟后,起锅放橄榄油至锅中煎至金黄后,放入蒜末炒香,洒上义式香料和黑胡椒和盐巴后起锅
2、生菜洗净备用,将酱料材料搅拌均匀后试味道,就可将生菜拌入
3、煎太阳蛋
4、将牛肋条切块放入锅中煎至焦香后洒些盐起锅
5、就可以摆盘啦