用料

鲑鱼1片盐曲1T

盐曲蒸鲑鱼的做法

步骤1:只有鲑鱼、塩曲加上电锅够简单吧！

步骤2:洗净的鲑鱼以塩曲涂抹均匀放置一会儿(放置隔天更好哦！)

步骤3:电锅外锅1.5杯水蒸熟

步骤4:如果想让蒸好的鲑鱼美美的，入过蒸时可先把盐曲冲洗掉(我是都直接蒸所以蒸好后有很多米曲会在鱼片上头丑丑的)

步骤5:以筷子or叉子压松鲑鱼片

步骤6:用来拌面拌饭很适合小孩子吃，妈咪我则喜欢加些自己炒的辣萝卜拌著吃～

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