用料

白米一杯水一杯白斩鸡腿一只节瓜半条莲藕约50g红甜椒1/4颗酱油膏一匙油葱酥一茶匙

电锅鸡肉饭的做法

步骤1:蔬菜洗干净切成条装备用。鸡腿去骨，将鸡肉也切成细条状。

步骤2:白米洗好加入一杯水，将鸡腿骨和莲藕(不易熟)放进去一起煮，按下煮饭。注意饭熟前约8分钟，直接打开电锅把其他蔬菜跟鸡肉丝加进去继续煮到电锅跳起即可。

步骤3:最后直接将调味料加进去拌匀就好了。味道浓淡请自行调整喔！

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