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用料
高汤1包养生锅(蔬菜组合)1盒舞菇120g洋葱半颗红萝卜少许五花猪肉片1盒草虾1盒青江菜1包白菜半颗薄盐酱油1大匙柚子胡椒酱少许
海陆汤头养生锅的做法
步骤1:先准备全联五行养生锅蔬菜火锅组合一盒。蔬菜组合真的很贴心,不用再购买一大堆食材担心吃不完,想要的蔬菜都在这一个组合中。
步骤2:利用在全联购买的味滋康海陆锅高汤,这款高汤是用鲣鱼、昆布、干贝、鸡汤去熬煮出来的,汤头甘醇浓郁不腻口喔;另外在搭配上在全联所购买想要再额外添加的火锅料这样前制的步骤就准备完成了喔。
步骤3:接着在锅中倒入少许的油,将洋葱爆香。
步骤4:放入白菜,先将白菜炒到水份稍微释出。
步骤5:接着倒入味滋康海陆锅高汤并开大火煮滚。
步骤6:再来放入个人喜欢的火锅料煮熟就完成了喔。
步骤7:酱料的部分只要把酱油和柚子胡椒酱均匀混合就可以了喔,这样调配的酱料口味带有独特的香味,非常适合拿来沾火锅料、肉类。
步骤8:吃到最后也别忘了在剩下的高汤中加入少许的白饭,煮开后加入蛋液煮成简单又美味的杂炊喔~