用料

马铃薯3颗鸡蛋2颗魔芋丁丁300克红萝卜适量小黄瓜1条玉米粒适量盐巴适量黑胡椒粒适量美乃滋适量

丁丁马铃薯沙拉的做法

步骤1:准备食材

步骤2:马铃薯与鸡蛋放入电锅蒸熟。

步骤3:小黄瓜去心后切丁用盐巴抓醃，放置5分钟后冲洗沥干备用。红萝卜切丁后放入滚水中烫熟，蒟蒻丁丁川烫一分钟后沥干。

步骤4:取一容器，马铃薯剥皮后压碎，加入玉米粒、小黄瓜、红萝卜、蒟蒻丁丁、鸡蛋、盐巴、黑胡椒、美乃滋搅拌均匀即可。

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