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牛小排佐洋葱鲔鱼菇蛋

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用料

牛小排肉片一盒,鸡蛋一颗,鲔鱼罐头半罐,洋葱四分之一颗,鸿禧菇半包

牛小排佐洋葱鲔鱼菇蛋的做法

1、先将洋葱切成丁,将鸿禧菇对半切热油锅后洋葱与菇下去炒洋葱炒至半透明,加入打匀的鸡蛋与鲔鱼拌炒

2、使用奶油热油锅后放入牛小排肉片煎至八分熟后撒海盐即可


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