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为您提供芦笋炒鲜菇的菜谱，包括芦笋炒鲜菇的做法,芦笋炒鲜菇的做法步骤,芦笋炒鲜菇怎么做好吃等详细内容。
鲜香菇三朵杏鲍菇-小朵三朵芦笋一把红萝卜丝少许蒜头两颗盐少许橄榄油少许
步骤1:芦笋切三段香菇、杏鲍菇切片红萝卜切丝蒜头拍开切末
步骤2:冷锅放橄榄油、蒜末，开小火
步骤3:待蒜香飘出，加入菇类及红萝卜丝ㄧ起炒
步骤4:待菇类稍微出水，放入芦笋，加点水，盖锅盖闷约1～2分钟
步骤5:开锅盖拌炒，待芦笋变色菇类变软后加少许盐巴调味即可上桌
