用料

排骨半斤白萝卜（小条）2/3条昆布10小片甜不辣8条姜5-6片盐巴少许水1500c.c

萝卜排骨昆布甜不辣汤的做法

步骤1:将萝卜切块、姜切片、排骨洗净备用。

步骤2:煮ㄧ锅滚水放2-3片姜下去将排骨放进水里川烫ㄧ下捞起后用冷水再洗ㄧ次去除杂质。

步骤3:将白萝卜、昆布、甜不辣、姜及烫好的排骨都放入锅内加入1500c.c的水开大火煮滚后转小火炖煮50-60分钟，起锅前加入少许的盐巴即可。

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