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为您提供红葱头烧鸡的菜谱，包括红葱头烧鸡的做法,红葱头烧鸡的做法步骤,红葱头烧鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉1000公克红葱头5-8颗酱油1/2杯酱油膏1大匙冰糖1大匙水适量
步骤1:鸡肉切块，川烫后备用。
步骤2:红葱头切片，起油锅中火爆香。
步骤3:加入川烫后的鸡肉块，炒至8分熟再加调味料，拌匀。
步骤4:加入冷水至盖过食材，大火烧开，过滤汤面浮物。转中火烧15-20分钟。
