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小马铃薯6个约500克,橄榄油一些,大蒜几瓣,海盐一些,新鲜迷迭香一小把,黑胡椒一些,匈牙利红椒粉一些
1、马铃薯先以开水煮至九分熟，待稍凉切成条状。
2、起油锅，炒香切碎的大蒜，拌入马铃薯条及迷迭香，以海盐、黑胡椒、红椒粉调味。
3、煎至上色。
