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为您提供大白菜烩猪肉片的菜谱，包括大白菜烩猪肉片的做法,大白菜烩猪肉片的做法步骤,大白菜烩猪肉片怎么做好吃等详细内容。
大白菜一颗,猪肉片200g,盐少许适量,黑胡椒少许,米酒一小匙,水一小匙,盐少许,蒜头（蒜末）两颗,油一大匙
1、猪肉片用腌肉材料腌渍打肉直到肉片吸入腌肉的水份
2、少许油加入一半份量的蒜末稍微拌炒倒入猪肉肉片炒至七分熟
3、再放入大白菜继续炒煮若觉得大白菜水份较多可加入少许太白粉水
