用料

韩式嫩豆腐1条(350g)

韩式猪肉嫩豆腐锅的做法

步骤1:韩式嫩豆腐:1条(350g)猪肉末:100g蒜末:1颗葱斜圈:1/2条辣椒斜圈:1条韩式辣椒粉:1大匙辣椒油:1/2大匙麻油:1大匙盐:1小匙酱油:1大匙水:3.5米杯(630g)蛋:1颗洋葱片:1/3个小杏鲍菇片:3颗金针菇:1/4包马铃薯片:1/4颗红萝卜片:少

步骤2:热锅下麻油跟辣油爆香蒜末辣椒葱白炒香猪肉。

步骤3:加入其他蔬菜料、豆腐跟辣椒粉炖煮至水滚后转小火煮至马铃薯熟软，

步骤4:加盐、酱油调味再打颗蛋撒上部分葱绿跟辣椒圈摆盘即可。

步骤5:完成。

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