用料

北海道白酱1/4盒鲜奶100毫升水400毫升盐1/4小匙鲑鱼1块洋葱半颗鸿禧菇1包花椰菜适量

鲑鱼白酱义大利面的做法

步骤1:备料。（图片有起司片，但其实白酱块味道满浓的，我后来就没有放起司。）

步骤2:鲑鱼洗净后用厨房纸巾吸乾，双面抹少许的盐、胡椒粉。用少许的奶油或橄榄油，将鲑鱼双面煎至焦香后盛起。用叉子去掉鱼刺鱼皮，并把鱼肉稍微用碎备用。

步骤3:用刚刚煎鱼逼出的油，将洋葱炒软。

步骤4:加入水、鲜奶煮滚后，加入白酱块搅拌至融化，加入义大利面条，盖锅煮至面条6~7分熟。

步骤5:打开锅盖，加入刚刚的鲑鱼、鸿禧菇、花椰菜，再加盐调味，稍微拌炒约2分钟即可起锅。

步骤6:盛盘，奶香好浓好好吃～

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