用料

土鸡半只玉米2根白萝卜1根红萝卜1根蒜头数颗肉骨茶包1包香菜少许米酒少许

萝卜土鸡肉骨茶的做法

步骤1:土鸡先川烫

步骤2:捞到炖锅里

步骤3:白萝卜切厚片.削圆.红萝卜滚刀切块

步骤4:玉米切大块

步骤5:蒜头剥皮.洗净.拍扁

步骤6:加水.肉骨茶包.米酒

步骤7:炖2小时.期间可以捞油.汤会比较清澈.喝完不会有油腻感

步骤8:炖2小时后.汤会变色.咸度试一下.需要才加少许盐

步骤9:装碗.撒点胡椒盐.点缀香菜.喝汤囉~

---

---