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为您提供焦香脆嫩蒜仔肉的菜谱，包括焦香脆嫩蒜仔肉的做法,焦香脆嫩蒜仔肉的做法步骤,焦香脆嫩蒜仔肉怎么做好吃等详细内容。
三层肉一斤,蒜苗依个人,糖依个人,清酱油依个人,米酒依个人
1.油锅热了之后下三层肉,炒5分钟（不要放油,因为三层肉本身很油了）
2.蒜苗切段后下去炒
3.下米酒20~30cc
4.清酱油40~50克
5.下糖3~5克
6.翻炒均匀即可上桌
