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凉拌木耳汇时蔬

为您提供凉拌木耳汇时蔬的菜谱,包括凉拌木耳汇时蔬的做法,凉拌木耳汇时蔬的做法步骤,凉拌木耳汇时蔬怎么做好吃等详细内容。

用料

木耳数朵丝瓜1颗金针菇1包香菜1株辣椒1根蒜头4瓣盐2小匙白醋2大匙香油少许

凉拌木耳汇时蔬的做法

步骤1:金针菇、木耳切丝、丝瓜切块,蒜头切片、辣椒切片、香菜切末

步骤2:煮一锅热水川烫丝瓜、木耳以及金针菇,不要太过久,以免蔬菜都没了脆度

步骤3:放到冰水中冰镇,捞起沥干

步骤4:加入盐、香油及白醋以及辣椒、蒜头、香菜调味即可


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