用料

秋葵10根章鱼100g味噌1大匙水1大匙沙拉酱1大匙白芝麻适量

凉拌味噌秋葵章鱼的做法

步骤1:煮一锅水，水开后放入洗净的秋葵汆烫，5分钟后捞出。

步骤2:将洗净切小丁的章鱼放进滚水中汆烫3分钟，捞出备用。

步骤3:将放凉的秋葵切成1cm厚的圆片，尾端可以留约3cm，方便夹取食用。

步骤4:将处理好的秋蔡和章鱼丁放到一起。

步骤5:将1大匙的开水和一大匙的味噌拌在一起。

步骤6:加入1大匙的沙拉酱拌匀。

步骤7:将拌好的酱汁和食材拌在一起。

步骤8:洒上少许的白芝麻提香。

步骤9:简单美味上桌喽～

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